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When you can’t go outside, go inside。閱讀是抗逆的搖籃，我們以推書為己任，在非常時期讀非常的書，Rolling Books 推薦友好機構一同從閱讀再出發，重整由初衷一路走來的創新使命。
主題：給食物的情書
《吃，是一種公民行為：讓我們重新學會吃，一起用吃，改變世界！》
作者： 亞朗．杜卡斯（Alain Ducasse）、克利斯蒂安．勒古比（Christian Regouby）
譯者： 王禕慈
出版社：果力文化
吃，可以很大。多留在家的抗疫時光，吃什麼，如何吃，演變成一種陌生的新體驗。作者Alain Ducasse是法蘭西知名大廚，而這本文字書可不是他的日常彩圖食譜。從以下的章節名稱，我們大概可以想像他的食物宣言，是一種關顧土地、了解生產者、抗拒工業化標準的公民主張：
「優質食材的背後，生產者的故事」
「發展更富人文精神的培訓觀念」
「美食，全球新的社會連結」
「地球論理」
「國際動員：建立新的社會契約」
從「上阿爾卑斯省的鷹嘴豆」到食物標籤的騙局技倆，或者我們自家的社會創新同儕，可以在書中找到重奪食物話語權的啟示。
致：妳想煮意
打從 Good Seed、社創基金及香港中文大學尤努斯社會事業中心無限輪迴碰上你們，及後更在 The Wave 成為擾民鄰居，我們一度懷疑，我們一直stalk著你的創業路線主旋律（你是前輩！）。雖然一直弄不清你的名字應該是「煮意」還是「煮義」，但是從你們計劃的社區婦女賦權參與，及強壯送餸盒專員的使命必達，我們看到你們推動「自己餐飯自己煮」的用膳執著。
致:活耕建養地協會
對我們來說，你就是南涌的代名詞。土窯、在地農耕及風水林，新界東北端最美的元素你們都擁有。傳說中你們池塘的蓮花，可以造出甘甜清香的蓮蓉，一直寄望有一天能夠在魚塘傍的秋月下賞月品嚐南涌牌雙黃蓮蓉月。但願我們跟「妳想煮意」三方一起合作的「南涌廚房書房：依山而煮，傍水而讀」能夠把這個畫面實現。
致：生活書院
我們當中有成員曾經以另外的一個跑步讀書會身份，與你們的已讀不回讀書會合作活動。那一次運動過後的素食午餐，讓我們感受到共享食堂的親和關係。知道你們即將從原址搬離，但願你們一切安好，在未來的校址繼續發揮社區食材的在地教育。
致：小手練習
三月下旬一直駐守在清山塾準備「海洋垃圾：未來考古說明書」的展覽。藝術家Miss FAT作品是由一個棄置的商用雪櫃作創作原點，名稱叫「You are what you eat」。在展覽期間，我們都是在小手練習用餐。對於食物敏感的那位同事來說，食材來源及成份卻是生死之間的選擇因素。在查問菜式的用料時，你決斷的說出如何不用添加劑，甚至連那夥小紅茄在哪個田園長大都可以說出來。但願未來的社區廚房，應該參照你們的食材認知態度及氣派。
有了你們的付出，我們知道人類未來的食物革命，已經悄悄地啟動了。
- 妳想煮意：https://www.facebook.com/hk.festyle/
- 活耕建養地協會：https://www.facebook.com/namchungfarmerswithpeace/
- 生活書院：https://www.facebook.com/schoolofeverydaylife/
- 小手練習：https://www.facebook.com/little.life.project/
- 「南涌廚房書房：依山而煮，傍水而讀」
http://www.socsc.hku.hk/psl/laichiwo/zh/pages/cook-book-in-nam-chung/
#BookChain4ACivilSociety #EveryBookIsUnique #CivilReadingAwareness
Rolling Books 作為一個機構（唔係人），見到周邊女性友人勁 post 相 tag 人 tag 住 #MentalHealthAwareness 睇到滿地花生。突然想起可以向同行的社福機構挑機，選書 hashtag NGO、社企甚至只是萌芽中的小計劃，鼓勵機構在此關鍵時間也毋忘閱讀自強。你們可以從機構身份推介與你們機構目標有關的好書，向你們的支持者闡述機構的閱讀抗逆力量。